Wein von deutschen Winzern

Im apartment703 in Köln mundet Wein mit erlesenem Geschmack und Witz im Abgang

Bei Wein wird Euch im Online-Shop und Laden warm ums Herz. Die jungen Wilden von traditionsreichen deutschen Weingütern haben Ihren Platz in meiner Produktpalette gefunden. Die Winzer Emil Bauer und Söhne sowie Lukas Kraus brillieren mit einem Branding am frecheren Rand der Etikette. So wandert neben Hochgenuss auch immer ein Schmunzeln über die Lippen. Schnell bestellt als perfektes Präsent, aber Obacht: Die guten Tropfen…

…kredenze ich Euch nur persönlich.

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2014er Nußdorfer Pinot blanc „Happy“ 0,75 l trocken

2014er Nußdorfer Pinot blanc „Happy“ 0,75 l trocken

9.90 
Preis Pro Liter 13.20 
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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2015er Nußdorfer Pinot noir „Enjoy“ rose 0,75 l trocken

2015er Nußdorfer Pinot noir „Enjoy“ rose 0,75 l trocken

9.90 
Preis Pro Liter 13.20 
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„Pornfelder“ Portugieser & Dornfelder 0,75l trocken

„Pornfelder“ Portugieser & Dornfelder 0,75l trocken

9.90 
Preis Pro Liter 13.20 
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„Pornfelder Rosé“ Portugieser & Dornfelder Rosé 0,75l trocken

„Pornfelder Rosé“ Portugieser & Dornfelder Rosé 0,75l trocken

9.90 
Preis Pro Liter 13.20 
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Verfügbarkeit: sofort lieferbar
2015er Nußdorfer Riesling „No Sex“ 0,75l trocken

2015er Nußdorfer Riesling „No Sex“ 0,75l trocken

9.90 
Preis Pro Liter 13.20 
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2015er Nußdorfer Sauvignon blanc „A...“ 0,75 l trocken

2015er Nußdorfer Sauvignon blanc „A...“ 0,75 l trocken

9.90 
Preis Pro Liter 13.20 
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2014er Nußdorfer Cuvée Noir „Drunk“ 0,75 l trocken

2014er Nußdorfer Cuvée Noir „Drunk“ 0,75 l trocken

12.90 
Preis Pro Liter 17.20 
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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2014er Nußdorfer Merlot „Answer“ 0,75 l trocken

2014er Nußdorfer Merlot „Answer“ 0,75 l trocken

12.90 
Preis Pro Liter 17.20 
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Wein mit witziger Botschaft: Emil Bauer & Söhne

Das Weingut Emil Bauer & Söhne ist in Landau-Nußdorf beheimatet rund 16 km südlich von Neustadt an der Weinstraße gelegen. An der Spitze des traditionsreichen Familienbetriebs steht nun die 5. Generation ein Kompetenz-Duo aus den Brüdern Alexander und Martin Bauer. Alexander ist erfolgreicher Absolvent der Geisenheimer Hochschule. Martin ergänzt das Know-how mit einem abgeschlossenen Studium im Weinmarketing. Das passt! Ihr Vater Norbert steuert dazu weiterhin seine Erfahrung und Arbeitskraft bei, es vereinen sich Tradition und Moderne in Harmonie. Alexander hat es geschafft, auf den knapp 30 Hektar Südpfalz seine eigene Wein-Idee umzusetzen und der Gault&Millau honoriert das wieder mit einer Traube. Bei Eichelmann hat man sich bereits einen halben Punkt weiterentwickelt. Neben den klassischen Weinen aus Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder oder Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon, sind es vor allem die sehr speziellen Edition, die mit leicht provokanten Namen die Gebrüder Bauer schlagartig bekannt machten. Aber solange die Qualität stimmt, ist gegen Rock n' Roll ja auch nichts einzuwenden – im Gegenteil!

Emil Bauer & Söhne: Gereifte Tradition

Über das Weingut Emil Bauer & Söhne zu schreiben ist gar nicht so leicht. Womit fängt man an und wo hört man eigentlich auf? Nun gehen wir es mal chronologisch an:

 2011 war wohl das bedeutendste Jahr für das bereits in der 5ten Generation geführte Familienweingut. Ab diesem Zeitpunkt haben den Rebstock Norbert Bauer und vor allem seine beiden Söhne Alexander und Martin Bauer in der Hand. Mit dem ehemaligen Geisenheimer Alexander ließ man es fortan richtig krachen im Weinberg und plötzlich wehte nicht nur auf den 29 ha des Weinguts ein neuer Wind. Schnell wurde auch den Nußdorfern klar: "mit der gemütlichen Pfälzer Weinfestidylle ist es bei den Bauers nun vorbei".

Genuss mit Pfiff im Glas: bei Bauers inklusive

Provokant, jung, fetzig, immer straight forward und mit einer Prise Humor! 
So könnte man den neuen Weinstil der Gebrüder Bauer beschreiben. Alleine schon wegen der herausfordernden Etiketten, die sicher so manchem einheimischen Pfälzer die Mütze vom Kopf fegten und wohl Martin Bauer zu verdanken sind, der aus dem Weinmarketing kommt. Doch nur mit provokanten Etiketten käme man nicht weit in der deutschen Weinszene, die Substanz muss auch stimmen und das tut sie allemal bei den Bauer Brüdern. Die Mischung stimmt einfach!

 Dieses Jahr hagelt es nur so über das Weingut Bauer nieder...im Positiven! Denn es hagelt Auszeichnungen. Im Familienbetrieb aus Landau-Nußdorf wird bereits in der 5ten Generation Wein angebaut. Nach dem Generationswechsel im Jahr 2011 wird das Weingut nun von Norbert und seinen beiden Söhnen, Alexander und Martin Bauer geführt - drei Charaktere, zwei Generationen, eine Meinung zur Zukunft. Gerade diese Kombination aus Tradition und Moderne, aus Erfahrung und Anspruch, das Gute noch besser zu machen, lässt auf knapp 29 Hektar Südpfälzer Weinberg eine neue Generation von Rot- und Weißwein reifen, die in der letzten Zeit nicht nur bei der Fachpresse für Furore gesorgt haben. Egal ob rot oder weiß, die Weine von Önologe Alexander Bauer sind unverschämt, süffig harmonisch und machen einfach Spaß. So wie die neu gestaltete Linie der Etiketten: frech, provokant, ehrlich. Im Weinregal bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Weinen vom Weingut Emil Bauer & Söhne … lassen sie sich anstecken von der Pfälzer Lebensfreude und genießen Sie knackige, fruchtige Weißweine sowie vollmundig saftige Rotweine.

Pornfelder vom Mann mit Hut: Lukas Krauß

Mit dem Hut als Markenzeichen geht Lukas Krauß neue Wege als Winzer. Auf seinem Weingut in der Südpfalz wird nicht etwa in Guts-, Orts- oder Lagenweine, geschweige denn Qualitätswein, Kabinett oder Spätlese unterteilt. Lukas Krauß klassifiziert nach „Hüten“:

  • "Ein Hut"  Klassischer Trinkgenuss: Solider, frischer Weine mit charakteristischem Geschmack
  • "Zwei Hüte"  Würziges Aroma: Experimentelle, kräftige Weine mit Kräuteraroma 
  • "Drei Hüte"  Gibt es noch nicht, aber schwer in Arbeit

Angefangen hat alles im väterlichen Betrieb und heute ist Lukas Krauß nun schon seit sechs Jahren mit seinen speziellen Tropfen im Weingeschäft. Dabei haben Produktion und Vertrieb von anfangs 1.000 Flaschen längst größere Züge angenommen. So betrat der Rock `N Roll und Pop-Up-Wein auf der ProWein in Düsseldorf jüngst die große Bühne – mit hohem Anklang, aber ganz still und heimlich aus Lukas Manteltasche.

Wein – Geschäft in Köln

Alle unsere Wein die mit „auch im Laden erhältlich“ gekennzeichnet sind erhaltet Ihr auch in unserem Geschäft in Köln/ Kettengasse 2. Hier berate ich Euch auch gerne persönlich.
Öffnungszeiten: Mo-Sa: 11.00 bis 19.00 Uhr - Erster Donnerstag im Monat: bis 21.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!