Geschäft für kleine Köstlichkeiten & Spezialitäten

Im apartment703 in Köln zergehen einem die Kostproben auf der Zunge

Appetit kommt beim Essen – und trinken. Für die besonderen Geschmacksmuster im Genuss reichen die ausgewählten Specials einmal rund um den Globus. Dabei sind die meisten Köstlichkeiten ausschließlich in meinem Kölner Laden / Kettengasse 2 verfügbar. Im Online-Shop erhaltet Ihr aber schnell und einfach eine große Produktauswahl der SAL de IBIZA -Linie. Genuss, …

…der einem auf den Lippen liegt.

IN KÜRZE AUCH ONLINE ERHÄLTLICH!

Dirk’s delikate Empfehlung: SAL de IBIZA – Meersalz aus Ibiza zum Kochen oder kombiniert in feinen Snacks

Als großer Fan der Insel soll auch SAL de IBIZA seinen Platz zwischen den Köstlichkeiten der Küche finden. Und so den erlesenen Weinen nebst Gin als perfekte Ergänzung dienen. Als persönliche Empfehlung rate ich Euch zu einem vollmundigen Merlot mit SAL de IBIZA „Chocolate Extra – Fino 70% a la Flor de Sel“. Zu den Genusstropfen der großen Gin-Auswahl passen auch immer SAL de IBIZA “Chips“ oder lieber SAL de IBIZA „Anacardos Cajun Cashwes“. Doch das sind nur wenige Highlights neben der breiten Auswahl von klassischen Salzprodukten.

SAL de IBIZA – Meersalz ohne Zusätze

SAL de IBIZA steht für hoch wertige Speisesalzprodukte aus 100% naturbelassenem Meersalz. Die Gewinnung erfolgt ausschließlich im Naturschutzgebiet „Parc natural de ses Salines d’Eivissa“. SAL de IBIZA ist frei von jeglichen Zusätzen oder Konservierungsstoffe. Es erfolgt auch kein weiterer Raffinierungsprozess. SAL de IBIZA trocknet schonend im natürlichen Sonnenlicht und wird durch sanftes Mahlen in uralten Steinmühlen verfeinert. So behält das Salz auch seine über 80 im Meerwasser nachweisbaren, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Ein gutes gesundes Meersalz braucht eben nur Sonne, Wind und Meer.

Naturbelassenes Meersalz aus IBIZA

Die natürliche Gewinnung von SAL de IBIZA gewährleistet einen hohen Anteil von lebensnotwendigen Mineralien und Spurenelemente. In diesem zu 100 %-naturbelassenem Meersalz bleiben sie in ihren natürlichen Komplexverbindungen erhalten. Meersalz-Kristalle verfügen über eine stark zerklüftete Oberflächenstruktur wie Küstenlinien oder Korallen. Herkömmliche Kochsalz-Kristalle hingegen sind geschlossen. Die Offenporigkeit beschleunigt die Aufnahme der im Salz enthaltenen Mineralien und Spurenelemente sowie eine effizientere Absorption aller sonstigen Nährstoffe – für den Körper ideal.

SAL de IBIZA: Fachgeschäft für Meersalz in Köln

Die feine Prise für natürlichen Geschmack in Perfektion erhaltet Ihr auch in Köln / Kettengase 2. Zu den Besonderheiten der sich stetig erweiterten Produktauswahl von SAL de IBIZA berate ich Euch leidenschaftlich gern.

Nur auf Wunsch, aber mit Witz und Würze

Öffnungszeiten: Mo-Sa: 11.00 bis 19.00 Uhr - Erster Donnerstag im Monat: bis 21.00 Uhr

Wir freuen uns auf deinen Besuch!